Priorat en Flor de Sal

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El Priorat es mágico.

Soy un afortunado de poder contar con más de 50 referencias de esta pequeñísima región elaboradora de uno de los mejores vinos tintos del mundo.

Su ápice llega con el uso de las uvas garnachas y cariñenas, variedades que necesitan un clima especial para que den la personalidad que marca esta zona. El clima mediterráneo extremo.

Aparte del clima cuenta también con un suelo único y especial. La licorella. Pizarra que aporta muchos matices a los vinos como por ejemplo la tiza mojada.
Los vinos del Priorat son únicos y son delicados o exageradamente potentes, depende en que versión elabore la bodega. Sea uno u otro es mágico.

Flor de Sal es la tienda con la mayor oferta de vinos del priorat de toda Sevilla. Contamos con rarezas del priorat como los vinos Planassos, Pujada, Les Brugueres Blanco 1997, Ferrer Bobet, Gratavinum, Grifoll y Declara y muchas otras referencias de estas maravillas.

Ven a descubrir estos maravillosos vinos en una cata con un vocabulario ameno y divertido que realizamos algunas veces en Flor de Sal. La cata se hace con quesos.

 

The Priorat is magical.

I am fortunate to have more than 50 references from this tiny region that produces one of the best red wines in the world.

Its apex comes with the use of Garnachas and Cariñenas grapes, varieties that need a special climate to give the personality that marks this area. The extreme Mediterranean climate.

Apart from the weather it also has a unique and special soil. The lycorella Blackboard that brings many nuances to wines such as wet chalk.
Priorat wines are unique and delicate or exaggeratedly powerful, it depends on which version the winery produces. Whether one or the other is magical.

Flor de Sal is the store with the largest priorat wine offer in all of Seville. We have priorat oddities such as Planassos, Pujada, Les Brugueres Blanco 1997, Ferrer Bobet, Gratavinum, Grifoll and Declara wines and many other references of these wonders.

Come and discover these wonderful wines in a tasting with a fun and entertaining vocabulary that we sometimes perform in Flor de Sal. The tasting is done with cheeses.