Pack de vino Silentium Crianza – Ribera del Duero

Pack de vino Silentium Crianza – Ribera del Duero

60.00

Pack de vino Silentium Crianza – Ribera del Duero 

Un pack de 6 botellas del vino Silentium Crianza de la DO Ribera del Duero lo puedes comprar ahora en pidetuvino.com

Ideal para regalar ya que se trata de un Ribera del Duero que gusta a todos. Por sus recuerdos de frutos rojos y yogur con pinceladas de aromas de la crianza, como las especias y el ahumado.

Pack de vino Silentium Crianza – Ribera del Duero 

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Ideal para regalar ya que se trata de un Ribera del Duero que gusta a todos. Por sus recuerdos de frutos rojos y yogur con pinceladas de aromas de la crianza, como las especias y el ahumado.

Variedad de Uva: Tempranillo

Características vitícolas

Excepcional adaptación. Seno peciolar cerrado, envés arañoso-velludo. racimos compactos de doble hombro y tamaño medio.

Características organolépticas

Vinos de fuerte coloración violásea. Destacan aromas a mora que se conjuntan con frutos negros del bosque.Tanino estructurado a dulce en sobremaduración, acidez media.

Vendimia: Tradicional a mano.

Clima y Orografía: Laderas orientadas al W. Secano. Suelos Franco-arcillosos.

Altitud: 980 metros.

Elaboración: Fermentación termocontrolada entre 22ºC y 26ºC.
Maceración 48 horas en frío – 10 días como mínimo.
Fermentación Maloláctica espontánea sin siembra a 22ºC.

Crianza en barricas: 12 meses en barricas de roble 60% francés, 40% americano

Afinado en botella: 10 meses.

Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad.
En nariz, aroma potente que conjuga fruta madura con madera en buena armonía.
En boca, afrutado y carnoso, con taninos dulces y vivos. Madera en segundo plano.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC

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