Vino MORENA MIA

Vino MORENA MIA

11.05

Vino MORENA MIA

DO Yecla

CARACTERÍSTICAS
• Año: 2012
• Grado: 14% Vol.
• Variedad: Monastrell 65%, Cabernet      Sauvignon 25% y Syrah 15%

Agotado

Vino MORENA MIA

DO Yecla

CARACTERÍSTICAS
• Año: 2012
• Grado: 14% Vol.
• Variedad: Monastrell 65%, Cabernet      Sauvignon 25% y Syrah 15%
VIÑEDO
• Descripción: Cepas de más de 15 años de bajos    rendimientos en regadío
• Clima: Clima extremo con inviernos muy fríos y    veranos muy calurosos
ELABORACIÓN
• Vendimia: Manual, en cajas de 20 kilos.
• Vinificación: Depósitos de acero inoxidable  a   24ºC de temperatura. Maceración durante
21 días
• Envejecimiento: Maloláctica y posterior crianza   en barricas nuevas de roble francés y americano   durante un periodo mínimo de 10 meses
CATA
• Vista: Rojo picota
• Nariz: Elegante nariz de frutos rojos sobre una     base de ahumados y especias, clavo, incienso y     coco
• Boca: Paso de boca suave y aterciopelado
• Temperatura de consumo: 16-18 ºC.

 

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